Bestil Alsik To Go - Bestil en bid af Alsik og nyd det, hvor det passer dig!

Bestil Alsik to go

Vi har gjort os umage for at kræse om menuen, finde en god bæredygtig emballage, udvælge de bedste råvarer og ikke mindst tilsætte godt håndværk – alt sammen for, at du kan nyde en bid af Alsik lige der, hvor det passer dig bedst.

Bestil her

Velbekomme

Små retter

Rejer & Jordskokker
145,00 DKK
Håndpillede rejer på kompot af æble, økologiske jordskokker & estragon, med karrymarinade, små syltede løg, to slags sesam & crudité
Pasta "Chef's Art"
145,00 DKK
Krydrede chunks af toskansk pølse stegt med hvidløg, arrabbiatasauce, pasta strozzapreti, pecorino, persille & citronolie
Koldrøget laks
155,00 DKK
Skiver af koldrøget færøsk laks med syrnet fløde, hjertesalat, tranebær, græskarolie & sprøde tuiles

Større retter

Kochens gryde
245,00 DKK
Herlig mør frikassé af gris med tomatiseret rødvinssky, sensommergrøntsager, urter, kartoffelmousseline & trøffel
Alsik burger
185,00 DKK
Hakkebøf af krogmodnet okse i lun smørbolle med bacon-løgkompot, cremet ost, paprika-tomat relish, pickles & pommes frites

For børn

Melon Tutti Frutti
85,00 DKK
Salat af blandede meloner med chokoladerør
Børneburger
115,00 DKK
Hakkebøf af krogmodnet okse, mild ost, briochebolle, ketchup, chilimayo & pommes frites (lille portion)
Børnepasta
100,00 DKK
Linguini pasta vendt i olivenolie, mild tomatsauce, revet parmesan & smeltet smør. (Lille portion)

Ost, sødt & dessert

SYLTEDE BLOMMER
125,00 DKK
Bagte, syltede blommer i vaniljecoulis med ristede mandelsplitter, lemon curd, brændt hvid chokolade & økologisk Cream Double
Alsik Romkugle
25,00 DKK
"Soft" sønderjysk rumkugle med mørk rom, 43 Likør, callebaut chokolade, økologisk smør & cacao.
Brownie
125,00 DKK
Chokoladebrownie som 2 i 1 med iskold chokolademousse, syltede blommer, crumble & saltet karamel.