Bestil Alsik To Go - Bestil en bid af Alsik og nyd det, hvor det passer dig!

Bestil Alsik to go

Vi har gjort os umage for at kræse om menuen, finde en god bæredygtig emballage, udvælge de bedste råvarer og ikke mindst tilsætte godt håndværk – alt sammen for, at du kan nyde en bid af Alsik lige der, hvor det passer dig bedst.

Bestil her

Velbekomme

Små retter

Koldrøget laks
155,00 DKK
Skiver af koldrøget færøsk laks med dild friskostcreme, hjertesalat, syltet citronskal, tranebær, græskarolie & sprød tuiles
Burrata 
130,00 DKK
Italiensk økologisk burrata mozzarella med grillet oliven, grov romesco sauce, syltet citronskal & basillikum
Hummus
115,00 DKK
Pikant kikærtepuré med sesam tahin, grønne oliven, syltede løg, sumak, chilidrops & kikærte brød

Større retter

Flotte sommerben
125,00 DKK
Herlig mør BBQ grillkølle med varme krydderier, coleslaw af sommerkål, pikant brødkrumme med solmodne tomater, lun kartoffel mousseline & topskud af chili
Pasta med kæmperejer
215,00 DKK
Kæmperejer stegt med hvidløg i grillet arrabiata sauce, linguini pasta, citron & jomfruolivenolie
Alsik burger
165,00 DKK
Hakkebøf af krogmodnet okse i lun smørbolle med bacon-løgkompot, cremet ost, paprika-tomat relish & pommes frites
Caesar salat
165,00 DKK
Crispy romainesalat med dressing af ansjos & Unika Gammel Knas ost, plukket lårkød af kylling, purløg, croutons med olivenolie & tomat

For børn

Melon Tutti Frutti
85,00 DKK
Salat af blandede meloner med chokoladerør
Børneburger
115,00 DKK
Hakkebøf af krogmodnet okse, mild ost, briochebolle, ketchup, mayo & pommes frites (lille portion)
Børnepasta
100,00 DKK
Linguini pasta vendt i go´olivenolie, mild tomatsauce, revet parmesan & smeltet smør. (Lille portion)

Ost, sødt & dessert

Jordbær
125,00 DKK
Nye danske jordbær vendt i egen coulis med økologisk dobbelt cream 48%, Tahiti vanille & saltet karamel
Alsik Romkugle
25,00 DKK
"Soft" sønderjysk rumkugle med mørk rom, 43 Likør, callebaut chokolade, økologisk smør & cacao.
Brownie
125,00 DKK
Chokolade brownie som 2 i 1 med iskold chokolademousse, nye jordbær, crumble & lemoncurd
Rabarbertrifli
65,00 DKK
Sønderjysk rabarberkage med bagt rabarberkompot med vanilje, hertil karamelliseret sønderjysk rugbrød, mandelmakroner og flødeskum
Oste
150,00 DKK
Fem udvalgte internationale oste med knækbrød, rugkiks, syltede nødder & saltede umodne ferskner